Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Rejoignez la Révolution des Pokes Bowls, nous recrutons un.e assistant.e manager.
BOHEBON, ouvre ses portes à un.e assistant.e manager passionné.e pour rejoindre notre brigade culinaire en pleine croissance. Si vous êtes un amateur de cuisine, que vous avez le sens de l'organisation et que vous êtes prêt.e à relever le défi de propulser Bohebon vers de nouveaux sommets, cette opportunité est faite pour vous !
Les Vagues que Vous Créerez :
Bras droit du Chef.fe d'orchestre : appuyer le manager dans ses missions et prendre le relais en cas d'absence du manager
Maitre de la cuisine : réception des livraisons, gestion des stocks et des commandes, Relation fournisseur, relation fournisseur, Garant de la qualité visuelle et gustative des produits et respects des process Bohebon et des fiches techniques
Virtuose des ventes et de la production : accueil du client, présentation de la carte et préparation des commandes, vente de produits additionnels, encaissements, clôture de la caisse, ouverture et fermeture du point de vente.
Leadership inspirant : animation du point de vente, instaurer une relation de confiance avec une équipe solidaire, donner envie aux collaborateurs de les[...]